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金城酒家 Golden city san diego coupon
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粵菜在美國的中國菜館一直是主流菜色,而聖地牙哥也不例外,這邊大規模的餐館大部份都是以粵菜為主!在聖地牙哥住過一陣子的華人對『金城酒家』應該都不陌生!今天 Mercury 要介紹幾樣金城的 Monthly Special 菜單!

▼ Monthly special 的菜單除了特別假日外,無論是週末或周間都有提供!價錢也非常公道,介於 $8.88 至 $11.88 之間。和三五好友合叫個幾道菜是非常划得來的!今天Mercury 和朋友們叫了三道 monthly special 內的菜色。

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鮮雜菌扒脆皮豆腐:這道菜口味非常清爽,不僅不會太油膩也不會過鹹!脆皮豆腐吃起來的口感類似老皮嫩肉。豆腐已經先炸過後再與醬汁及其他菇類(杏包菇、金針菇)一起放入鍋子裡慢慢煨,直至豆腐入味為止!這道菜非常適合搭配其他重口味的菜色,讓味蕾可以稍作休息。當然,光豆腐醬汁淋在飯上也是非常地下飯噢!另外,這道菜完全都是素菜,吃素的朋友也可嘗試看看喔!

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▼ 這豆腐看起來是否很誘人呢?

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韭黃香乾炒鴨絲:在中式餐廳可常常吃到的一道菜色是韭黃香乾肉絲,但這邊的主廚做了點變化將豬肉絲改為鴨肉絲!因為這些鴨肉絲上的鴨油使得這道菜多了個鴨香味!並且鴨肉的分量不少喔!Mercury 覺得唯一可惜的是豆干有點太大塊了,若是可以切細絲那就完美了!除了鴨肉絲及豆干之外,其他的材料還包括銀芽、芹菜、及韭黃。

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辣炒辣:辣炒辣是否光用看的就想流口水了?這道菜其實跟蒼蠅頭有點類似但其實內容物不盡相同!除了明顯地有看到辣椒,其他食材還包括了四季豆末、豆干、肉末、蘿蔔乾、花生和青蔥!吃起來香香辣辣超級下飯!對愛吃辣的朋友來說可能不會太辣,但對 Mercury 來說辣度適中配飯剛剛好!

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金城除了剛剛介紹的 monthly special ,千萬別錯過其他名菜像是北京片皮鴨 (可兩吃或三吃)、避風塘蟹、貴妃雞、潮式辣醉蜆、鐵板法式羊扒……等。

除了多元化的午餐及晚餐,金城還提供宵夜 (9PM-12AM),對於夜貓族或熬夜的大學生來說是個好消息,宵夜時段有特價宵夜並且菜色也非常齊全喔!

SOFUN聖地牙哥Original/原文: [ad] 搜fun廣告 | Original Source / 圖片載自: Google Images

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