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【SOFUN美食】華麗的饗宴~2017年聖地牙哥10大最吸睛的造景餐廳!你去過了幾間?

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美的事物人人都喜歡,2017年哪些餐廳你去過,除了嚐到美食外,最讓你印象深刻呢?那些最美麗的餐廳,饕客到餐廳裡用餐,不但滿足你的味蕾,也讓你的眼睛賞心悅目,絕對讓你放鬆心情,擁有最佳的享受。聖地牙哥光是去年就新開張許多家餐廳、咖啡廳,不論在菜單上用心料理外,在室內設計上也是匠心獨具,現在小編就帶你來走一遍,你喜歡哪一家呢?

Provisional Kitchen, Cafe & Mercantile

地址:425 5th Avenue, Gaslamp, San Diego

開幕時間:January 2017

外觀:明亮、簡約又十足功能性的設計。將Pendry Hotel旗艦酒店,完美顯示出溫文爾雅又練達的城市感。

Lionfish Modern Coastal Cuisine

地址:425 5th Avenue, Gaslamp, San Diego

開幕時間:January 2017

外觀:如果Ron Burgundy 今天住在聖地牙哥,這一定是他所喜歡的花時間的地方。在富有現代質感的內裝,有木頭,銅,皮革,玻璃等融合起來,創造完美的夜店風格,設計精巧的休閒餐廳也掛滿了此元素。

Born & Raised

地址:1909 India Street, Little Italy, San Diego

開幕時間: October 2017

外觀:在聖地牙哥裡,應該很多人都聽說過這裡是用$ 6.5百萬打造出來的餐廳?鍍金、皮革、方格地板、大理石和木材都是超級奢華的,這種撒錢裝潢方式,絕對讓顧客大飽眼福。

Holy Matcha

地址:3118 University Avenue, North Park, San Diego

開幕時間: March 2017

外觀:在North Park的Holy Matcha對當地來說,是一個頗具驚喜的咖啡館,通常咖啡都是以較昏黃與低調的色系來裝潢。聖抹茶咖啡館走的是健康飲品和小吃風!淡淡的粉紅色與綠色為基調,配上霓虹燈,反而有太平洋熱情的熱帶叢林感。

Viewpoint Brewing Co.

地址:2201 San Dieguito Drive, Del Mar

開幕時間:July 2017

外觀:坐落在San Dieguito Lagoon潟湖和野生動物鳥類自然保護區(Wildlife Bird Reserve)邊上,將原本一個陶藝工作室與倉庫空間改變成的 一間釀酒廠餐廳,獨立在一個自然生態區內,給人完全自然、原始的感受,還可遠望Del Mar Fairgrounds的賽馬場,很有靜逸之美。

Cloak & Petal

地址: 1953 India Street, Little Italy, San Diego

開幕時間: December 2017

外觀:光看見中央吧檯的櫻花設計,就超有日本風的感覺~前進小義大利的日式料理Cloak & Petal,將帶給饕客一個全新日本社會餐飲風。內飾方面,中央酒吧的由高聳的櫻花樹取代原有的橄欖樹,轉變成擁有東京風格的城市設計,其中包括地鐵瓷磚和街頭風格的圖形。

Minou

地址:721 8th Avenue, East Village, San Diego

開幕時間:November 2017

外觀:聖地牙哥第一間歐洲風格的咖啡廳「Café Chloe」的姊妹餐廳。「Minou Crêperie Patisserie」法國薄餅店,店內精緻小巧的裝潢,就讓人備感溫馨,配上可口的可麗餅,一股暖意甜上心頭~~很有在法國街頭的小餐館的FU。

Cutwater Spirits

地址:9750 Distribution Avenue, Miramar, San Diego

開幕時間: May 2017

外觀:Cutwater Spirits顧名思義就是烈酒,酒吧自然是餐廳整個亮點。所以,中央酒吧位置居中,頂上有一個大天井,座位環繞在四周,讓酒吧熱鬧沸騰。飯廳、壁爐、休息室的設計也各有風格,一個大型現代蒸餾設備龐然大物,擺設在一個時尚的酒吧和餐廳區,略顯突兀但也將這工業蒸餾器賦予了新的生命,成為裝飾的一部分。

The Grass Skirt

地址: 910 Grand Avenue, Pacific BeachSan Diego

開幕時間:October 2016

外觀:永恆的夕陽,那就是經營酒吧和餐廳的靈感。自2016年底開業時決定了採用大部分熱帶為基底,幽暗的燈光、大量的竹子、充足的座位,也有秘密的角落。讓人忘卻現實生活中的煩惱,彷彿置身於南太平洋小島喔!

Caché

地址: 1027 University Avenue, Hillcrest, San Diego

開幕時間:June 2017

外觀:Caché 是一個小巧精緻的雞尾酒吧,就隱藏在Tocos Libertad後面,裝潢帶有19世紀的風格,配有復古吊燈,圖盧茲勞特雷時代(Toulouse Lautrec-era)壁畫、蠟紙牆壁等,可以來這裡喝一杯巴黎風格的手工調酒、當然還有許多精釀啤酒可供選擇。館內還駐足了一株綠色大樹,為復古風增添一點鮮活感。

2017年入選的10大造景餐廳你都去過了嗎?還沒去過個真的要找機會去開開眼界囉!

Original Source / 原文載自或譯自: https://sandiego.eater.com/ | Original Source / 圖片載自: Google Images

Hyacinth 海恩斯

SOFUN作者:©Hyacinth 海恩斯

台灣人,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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