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【SOFUN美食】吃啥FUN~燒等…夏夜涼風中飄著的炭火香, 聖地牙哥東北烤串居酒屋

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夏天的夜晚最美好體驗排行榜裡一定不能少的其中一樣就是三五知己在徐徐的晚風中,喝著啤酒,吃著宵夜,天南地北的聊天了。燒等就是這樣一個適合享受夏夜涼風的地方。

滿滿點上一桌,烤串,海鮮快炒,酸辣粉,烤串啤酒在等待中聞著炭火的香氣。

烤串是東北style的,外面香酥裡面軟嫩多汁的肉,在孜然、辣椒面和一點鹽胡椒的調味下帶著碳香。雖然需要等待但這個等待非常值得。

難見的皮皮蝦在這裡找的到,新鮮的蛤蜊也是很好的選擇,大火的爆炒,把甲殼類水產的甲殼素充分的釋放出來增加的無與倫比的香氣,麻辣調味穿過甲殼給食材加入了一道不一樣的風景,鮮香中帶著麻辣,或者食相不盡優雅,但和三五好友相聚的自在更加重要。

酸辣粉,口感Q彈,酸的夠勁,辣的夠味,在等燒烤的時間先點上一份,開個胃也讓等待的時間不會隻聞到香而吃不到。還有東北名菜醬骨架,鹵制入味的豬脊椎骨,和啤酒搭配也是一絕!

燒等,炭烤熱炒的滋味,啤酒碰杯中好友的自在嬉笑,夏夜晚風中美好的等待。

燒等… King’s Bistro

  • 營業時間:5:00PM – 12:00 AM (週一到週日)
  • 地址:4957 Diane Ave, San Diego CA 92117
  • 訂位電話:858-502-9999
  • 微信訂位:zuiwei002

SOFUN聖地牙哥Original/原文: 愛吃魚的貓 | Original Source / 圖片載自: Google Images

愛吃魚的貓

SOFUN作者:©愛吃魚的貓

興趣很多,但最愛的就是吃和煮,因為堅信味道是人類感情中最美好的記憶。
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