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【SOFUN活動】七月份美食活動推薦: Rosé Brunch、Opening Day After Party 和Science of Cheese ! (7/16-19)

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七月雖然已經過了一半,但在聖地牙哥還是有很多值得推薦的美食活動喔! 跟著小編一起來看看吧!

Rosé Brunch @ Herb & Wood

您知道嗎? 夏天也是聖地牙哥的玫瑰季喔! 這週日在小義大利區的Herb & Wood 將舉辦一場以玫瑰為主題的早午餐,由知名的主廚 Brian Malarkey 和Shane McIntyr 設計了精緻的鹹點,如岩烤螃蟹魔鬼蛋、松露山羊奶酪和野生蘑菇比薩等。凱歌酒廠的粉紅玫瑰香檳(Veuve Cliquot Rosé)將是當天的主酒外,Bartender也會設計一款以琴酒為基底、加入檸檬、薄荷、葡萄柚糖漿的特調雞尾酒,讓您週末上午在Herb & Wood 開放的木質露臺上,享受著玫瑰帶來的粉紅浪漫、開啟輕鬆愉快的一天。

Opening Day After Party @ L’Auberge Del Mar

2017年Del Mar Racing 馬季在7/14開始,Del Mar小鎮也因此動起來,有許許多多的派對和盛會。在7/19(三)這天,盡可能的翻出你衣櫃裡最華麗的裝扮、加上花式頭飾和西裝,來 L’Auberge Del Mar這這裡參加Opening day 的after party吧,這家餐廳/酒吧擁有驚人的屋頂和露台。DJ FishFonics和Gabe Vega將提供娛樂表演,而廚師Nathan Lingle將烹飪雞肉加上搭配cavatelli夏季拉瓜與野生蘑菇奶油和牛肉短肋骨,當成一個主餐再加上甜點,例如:黃油蘭姆酒。隨著Del Mar的夕陽漸漸落下、整個趴踢卻是越夜越嗨,不到午夜不解散! 趕快來感受一下吧!

Science of Cheese @ Moniker General

UCSD有位奶酪教授。真的!她的名字是Rachel Dutton。她在聖地牙哥雜誌中“快樂半小時播客”有著一個迷人的故事。是關於城市的頂級奶酪店Venissimo合作,她將深入了解什麼使奶酪如此出色,變成時尚的科學。參加者將幫助製作一些新鮮的奶酪,並且可以免費試吃樣品。

 

SOFUN聖地牙哥Original/原文: janet | Original Source / 圖片載自: Google Images

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喜愛閱讀.品咖啡,總是夢見稀奇有趣的旅遊人生紮記。
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